עוגות, קינוחים ומטעמים לפורים

פורים אוטוטו מגיע וכולם כבר עמלים ומתרוצצים בחיפוש אחר התחפושת השנתית המיוחדת עבור הילדים, אך יש לזכור שמלבד הצורך בתחפושות חדשות לחג, צריך לדאוג גם למשלוחי מנות חגיגיים, משמע למטעמים, מאפים, קינוחים אישיים ושאר פינוקים. הרי איך אפשר בלי אוזן המן המסורתית והטעימה ושאר מתוקים סביבה? בכדי לשדרג עבורכם השנה את חוויית משלוח המנות המסורתי כדאי לנסות ולהוסיף מגוון קינוחים מיוחדים לפורים שיעשו את האווירה שמחה, חגיגית ובעיקר טעימה הרבה יותר. אז אילו סוגי קינוחים לפורים בהכנה ביתית פשוטה וקלה ניתן למצוא? הנה כמה רעיונות שתאהבו.

לשדרג היטב את משלוח המנות

אחת מההנאות הגדולות בחג הפורים היא ההכנה ושליחת משלוחי המנות (וכן כמובן כמובן גם הקבלה שלהם מצד שני…)  –
כיום ניתן למצוא מבחר משלוחי המנות בעיצובים שונים ומיוחדים, אך מה שבאמת חשוב זה מה שיש בפנים.
כדי לתת למשלוחי המנות שלכם השנה אקסטרה טעם וחגיגיות, נסו לשדרגם עם:

עוגות שוקולד אישיות: מי מאיתנו לא אוהב עוגת שוקולד נימוחה וטעימה ואם אפשר גם כמה סוכריות מעל (כן גם המבוגרים שבנינו). הכנה פשוטה וקלה של עוגת שוקולד בתבנית אינגליש-קייק בגודל מתאים יכולה בהחלט להיות חידוש מרענן וטעים למשלוחי המנות. ניתן להכין כמות קצת יותר גדולה של עוגת השוקולד ולחלק אותה למספר תבניות קטנות, כך כל מי שמקבל את משלוח המנות שלכם, יזכה ליהנות מעוגת שוקולד טרייה וביתית.

ריבה תוצרת ביתית: משלוח המנות יכול להכיל גם ריבה ביתית ומיוחדת שנעשתה בהכנה ביתית  כמו למשל: ריבת תות, ריבת תפוז, ריבת תפוחים ועוד. לאחר שהריבה מוכנה והתקררה היטב לוקחים צנצנת בגודל מתאים ויוצקים לתוכה את הריבה הביתית המוכנה ואם רוצים לקשט את הצנצנת ניתן להוסיף סרט יפה מעוטר והנה משלוח מנות מיוחד הכולל ריבה איכותית וטעימה תוצרת בית.

אוזן המן המסורתית מקבלת חידוש: ואיך אפשר כמובן בלי אוזן המן – הרי זה אחד הסמלים של החג אבל מי אמר שחייבים למלא אותה בשוקולד או פרג, ניתן להכין אוזני המן בבית ולהוסיף מילוי מעניין כמו: אגוזים, פירות יבשים, קרם וניל ועוד.

זוהי רק טעימה קטנה עבור שפע הקינוחים השונים לחג הפורים שניתן להוסיף למשלוחי המנות.  Desserts Purim
קיימים עוד המון רעיונות מיוחדים וטעימים שהכנתם היא פשוטה וקלה כמו:
משלוח מנות בראוניז.
משלוח קאפקייקס אלפחורס.
חשוב לזכור להנות מהתהליך ולשמח את מקבל משלוחי המנות עם משלוח אישי ומרגש כי "מי שנכנס אדר מרבין בשמחה" !

* כל המתכונים והרעיונות הנ"ל באדיבות צוות האתר "מיריקה – אפיית בוטיק וסדנאות"
>>> מוזמנים לבקר באתר: http://www.mirika.co.il/